「『自然友善.安全健康.極致嚴選.完美呈現』是 Fu Tea - 正福茶園的經營理念,用最安全的茶及頂級製茶技術,朝此方向呈現最極品的好茶,以無毒有機經營為原則,顧客健康為目標。」
木人艸選用正福茶園,除了提供給消費者美味的極品好茶,同時也支持平地茶,讓種植茶葉的農地不過度集中於高山山坡地,進而達到環境保育的目的。
|木人艸社會影響力:友善紅茶面積1465坪|
我們不僅讓大地有更多呼吸的空間,也展現了木人艸和消費者共同守護環境生態的決心!
祥記堅持採用自然、無添加的栽種及製造方式,並以長時間的等待種植梅子。他們頭過「傳承」這傳統卻富有韌性的方式訴說達他們堅定不移的信念:透過人情味,來守護環境。
木人艸也希望能與祥記一同攜手將這宏大的信念傳承下去:透過「吃」來守護環境。
「堅持、感恩、並用『心』來傳承守護環境。」
———— 祥記
「有態度的消費、有溫度的商品、符合透明與公平的營運」有別於傳統企業,生態綠為了改善生產供應鏈上所衍生的社會、環境與貧窮問題,於2007 年成立。
木人艸選用生態綠咖啡,不僅是為了從源頭確保食材原料的來源透明安心,更希望能透過以公平貿易的方,和生產者建立長期合作的夥伴關係,幫助他們獲得穩定的報酬。在改善他們生計進而脫貧的同時,同時也保護生態環境的永續。
|2020木人艸社會影響力:累積支付社區發展金累積達75萬元|
這個金額相當於在非洲建8個水井或是在印度蓋10所小學;在維護生態環境永續的同時,幫助其他人,是木人艸向前進步的動力來源!
有田有米工作室以無農藥、無化肥、無殺草劑的農法來種植台中秈十號米,不僅以米糠和有機肥當作肥料使用,防治福壽螺更是用上苦茶粕,只為了給消費者無毒、營養的秈米!友善互信的關係是健康稻米與永續農村的基礎。
木人艸選擇有田有米的產品,不僅是為了提供消費者更好吃的米飯,更希望能引領著大家,一同和有田有米建構友善互信的永續農業環境!
|2019木人艸社會影響力:採購的稻米種植生態面積240坪|
在和大家的努力下,已經有240坪的土地在進行友善的稻米生產。
讓生態繼續在這片土地上循環,為土地帶來更多的養分,也為居住在台灣土地上的我們帶來綠油油的景觀和舒服的空氣,還有天上自在飛翔的鳥,水田裡玩耍的生物們。
歡迎更多夥伴來加入我們!
「自2001年開始,邱家兄弟便投入無毒水產的養殖。
養殖全程無化學藥物、無抗生素、無生長激素,連魚池周圍長出的草都採用人工除草。在魚蝦生病時,他們也只用停止餵飼料、加開水車、添加新水等方法改善,保持食材無毒健康,同時重視環境保護。」
木人艸選用邱家兄弟,不僅是為了與消費者分享最純淨、新鮮的水產,更是為了再次展現我們守護環境的決心!
|木人艸社會影響力:生態魚蝦養殖面積293坪|
有感於大家的支持與努力,我們今年準備擴大魚蝦料理的供應,讓更多夥伴加入和我們一起守護台灣漁業,甚至壯大台灣生態養殖技術。
「職人擇善固執,輔以先進科技,從飼糧到餐桌,扎實每一步驟,全程嚴謹管控。」
究好豬以科學化的方式,培育、處理豬隻,只為讓消費者,品嚐一口純正台灣的香氣,感受一份職人真誠的好意。
木人艸選擇究好豬,除了與大家分享美味的豬肉之外,也希望和究好豬再次向大家展現一件事實-維護環境的同時,我們還能將食物做得更加美味。
「動物過得好、土地照顧好,人的生活也會更好。」
——— 究好豬
台灣的東部擁有大自然所贈與最美好禮物—肥沃的土壤及優質的農業生產環境。其所生產出的農產品自然不在話下,但卻難以廣被消費者認識及購買。
為解決這樣的問題,花蓮返鄉青年便成立了「花東菜市集」網路銷售平台,透過貢獻自己的所長,讓東部的農友們能安心的生產,提升品質。
木人艸選用「花東菜市集」除了支持農友們,也為了讓大家更能認識台灣東部的農業,打破固有的產地迷思。